Mat & dryck

David Bengtsson

Kanske är det de bördiga åkrarna och den långa odlingssäsongen som ger södra Skåne sin identitet som matproducent. Kanske är det vyerna över öppna fält, fria horisonter och pittoreska innergårdar som inspirerar traktens krögare och höjer smakupplevelsen för restauranggästerna.

Här hittar du gott om gårdar, skolor och gamla handels- och industrilokaler som iklätt sig nya kostymer i form av kaféer, delikatessbutiker och restauranger. Vill du komma närmre jorden hittar du öppna vingårdar, lavendelodlingar, fiskrökerier, musterier, bryggerier, självplock av ätbart och mer.