Från Jord till Bord: Gårdsbutiker
& Kött
Här finner ni ett brett utbud av kött av premiumkvalitet, nöt, gris, lamm, kalv, vilt, allt efter säsong. Utöver rena köttprodukter säljs även charkuterier och väl utvalda ostar och alla tillbehör som kan tänkas. För grillningen finns här allt, från kött till rubs. Du kan också köpa veckans tapasbricka och andra färdiglagade måltider för enkel avhämtning.
Gröna Butiken på Orelund
Med fokus på hållbarhet, klimatanpassning och biologisk mångfald odlas här äpplen, päron, plommon och körsbär, i växthusen frodas tomater och mycket mer. I butiken finns varor inte bara från gården utan även från andra lokala producenter. Under vinterhalvåret finns en självbetjäningsbod med försäljning av bl.a. must och cider
Gunnarshögs gårdsbutik
Upptäck Gunnarshögs Gård där det Österlenska Guldet förädlas och där det är öppet året om. Här finns så klart den berömda kallpressade rapsoljan och ett brett sortiment av smaksatta varianter, också linfröolja, linolja, marmelad, müsli, vinäger, senap, kryddor, honung, och ägg. Det finns även ett café och det anordnas ofta evenemang och visningar, ofta med fokus på barn. Den kunniga personalen delar gärna tips om produkterna och deras användning.
Hemdala Gårdsbutik
Hemdala Gårdsbutik erbjuder inte bara ett stort urval av grönsaker från den egna gården, utan strävar också efter att erbjuda det bästa från lokala producenter som Vallby-honung, Onslunda-mjöl, Kåseberga-gurkor, Orelund-jordgubbar och mycket annat såsom kött, must och sylt. Genom att fokusera på närproducerat främjar vi hållbarhet och bevarar Österlens mat- och odlingstraditioner.
Olaols Gelato Österlen
På Olaols Gelato, nära Gladsax, skapas handgjord italiensk glass av ekologiska och lokala ingredienser, många från den egna gården och de egna odlingarna. Cafét erbjuder både inomhus- och utomhusplatser där du kan avnjuta gelato, matiga våfflor och mycket annat. Deras egentillverkade keramik samt andra hantverksprodukter från Österlen finns också till försäljning.
Österlen Sparris
Upptäck vår delikata sparris från Österlen – odlad i den soliga och sandiga jorden nära havet. Välj mellan vår gröna, ljusgröna eller vita sortiment och låt dina smaklökar dansa av glädje. Från vår gård till din tallrik - nu även tillgänglig för leverans! Njut av den färska smaken av Österlens finaste sparris, ett perfekt val för de som värdesätter närheten till naturen och hög kvalitet på sin tallrik.
Österlenkryddor
Ekologiska kryddblandningar från den egna kryddfabriken samt egenhändigt förädlade teer, oljor och vinäger. Upptäck också lokala favoriter från närområdet. På våren hittar du plantor för din egen örtagård, och på sommaren svenskodlad lavendel. Prova även prisbelönt glass från Kaptenskans Glasshus med lokala smaker.