Fermentarium

Vad händer om man ser mikrober som samarbetspartners istället för osynliga passagerare?

På Gylleboverket öppnar Omställningslabbet programserien Fermentarium med gemensam lunch till självkostnadspris följd av ett rådslag. Själva eventet är gratis tack vare stöd från @postkodstiftelsen. Ta gärna med egna flaskor eller burkar ni lyckats eller misslyckats med.

Vi utforskar relationen mellan människor, landskap och de miljarder organismer som gör liv möjligt. Kom och bidra till att utforska kulturen som uppstår mellan människor, men även mellan våra magar och de levande kulturer som vi kommer att skapa tillsammans med det omkringliggande landskapet, och de mikrober som vill vara med.