top of page

KULTURARVSDAGARNA: BRÖDBAK, SMIDE OCH LE

Ta del av brödbak i 1600-talsugnen, samt smide och lerklining vid bygghyttan! Brödet står Lovisa Andersson som annars driver mikrobageriet Kornkultur. På fredag och lördag bakar hon på traditionellt vis Vegger - ett stjärnformat bröd som förekommer på illustrationer av festmåltider från medeltid och renässans - samt bröd efter Platina, efter ett originalrecept från sent 1400-tal.

På söndag är det dags för smide och lerklining! Då smider Robert Karlsson från Robert Karlsson Art Craft Design i bygghyttans ässja kl 12-16. Samtidigt arbetar muraren Henrik Nilsson från HN byggnadsvård med lerklining direkt i närheten. Passa på att ställa frågor om smide, murning, lerklining och bakning! Kanske får man också hjälpa till här och där.

Ingår i vanlig entré, 90kr för vuxna, 0-17 år gratis.

När:

från torsdag 7 september
till lördag 9 september

Var:

Arrangör

Riksantikvarieämbetet
tel: 072-7026065
Epost: mats.larsson@raa.se

Glimmingehus
Borgvägen 6
27656 Hammenhög

Öppettider

8 SEP: Borgen öppen 10-16, visning kl 11 & 13. Lovisa Andersson bakar bröd i 1600-talsugnen i Stekarehuset.

9 SEP: Borgen öppen 10-16, visning kl 11 & 13. Lovisa Andersson bakar bröd i 1600-talsugnen

Evenemanget har varit
bottom of page